[日記] 小粽子成長日記 xD

2008.06.01

端午節 (6月8日) 還沒到
我們已經迫不及待包粽子來吃了 xD

學姊前一天就已經先準備好粽葉以外的材料

• 栗子 (法文：Marron，德文：Kastanien，英文：Chestnut)
• 五花肉 (德文：Schweinbauch)，也可以用Nackensteak
• 糯米，香菇，蝦米，……

小粽子成長的前半段過程我來不及參與
我只參與了讓小粽子成長成粽子的後半段過程 xD

用滾水煮粽葉，剪掉比較硬的葉梗
兩片粽葉相疊，折出漏斗狀
開始隨意包，弄成粽子的形狀，棉線綁起來
包了二十個，蒸個二三十分鐘，大功告成 ^O^y